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近期,猪肉市场经历了剧烈的波动,主要受到生猪供应、政策调控、疫情等因素的影响。生猪供应方面,由于非洲猪瘟疫情的持续影响,生猪存栏量下降,导致猪肉供应紧张。国家对生猪养殖业的政策调控也使得市场供需关系更加复杂。疫情对物...