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蒸鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,其嫩滑的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。要制作出美味、又细腻口感的蛋羹并不难:,1. 选用新鲜的鸡蛋白与蛋黄分离;2-3个全熟后打散成均匀细腻的状态(可加入适量温水或高汤);40克白...